主題是否清楚？
旅客能不能用一句話記住這個產品，例如茶鄉、陶瓷、漁村、古道、節慶、溫泉或地方 IP。
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職場案例｜地方資源旅遊商品上架評估
第 5 章職場案例：地方資源旅遊商品上架評估
本案例以旅行社產品企劃會議為情境，練習把地方產業、節慶、伴手禮、綠道、古道與地方創生資源，整理成可銷售、可接待、可解說、可回饋地方的旅遊商品。
一、案例情境
旅行社準備開發一條「地方特色半日或一日遊」商品，目標客群可能是企業員工旅遊、親子家庭、樂齡旅客、校外教學或入境旅客。你是產品企劃，需要從多個地方資源中挑選一個主題，判斷它是否值得上架，並提出可執行的行程方案。
工作目標：不是把景點排滿，而是判斷地方資源是否能形成「主題清楚、接待穩定、體驗完整、收益回到地方」的觀光產品。
二、上架前先問 5 個問題
體驗是否成立？
除了拍照，是否能導覽、手作、試吃、採購、行走、聽故事或與地方職人互動。
接待是否穩定？
交通、停車、廁所、餐食、雨備、動線、保險、安全與團體容量是否能被掌握。
收益是否回到地方？
消費是否能連到在地店家、農漁民、工坊、社區、部落、解說員或青年品牌。
是否能長期經營？
是否有淡旺季調整、回訪理由、社群內容、商品通路與地方品牌維護方式。
是否符合倫理？
涉及原民古道、祭儀、部落、環境敏感區時，要尊重文化主體、申請規定與承載量。
三、地方資源上架評估表
| 評估面向 | 檢核問題 | 企劃判斷 |
|---|---|---|
| 地方資源 | 資源是農產、工藝、節慶、古道、綠道、老街、溫泉、漁港、觀光工廠或地方 IP？ | 先確認資源屬性，避免只用「有特色」描述。 |
| 故事線 | 它能說出哪一條故事？產業、族群、環境、信仰、飲食、地方創生或歷史事件？ | 行程應有主軸，不是把所有點塞進一天。 |
| 體驗設計 | 旅客能親手做、親自走、親口嚐、親耳聽，或帶走什麼記憶？ | 至少安排一個能參與的活動，提升停留與消費價值。 |
| 接待條件 | 團體能否準時到達、順利停留、用餐、上廁所、避雨與安全撤退？ | 接待條件不足時，應降低團量或改成小團深度體驗。 |
| 銷售語言 | 能不能寫出 3 個旅客一看就懂的賣點？ | 賣點要具體，例如「走一段古道」比「深度文化」更好理解。 |
四、案例示範：坪林茶鄉半日體驗
坪林可以作為第 5 章很好的職場示範，因為它同時具備茶產業、低碳交通、山水地景、地方餐食、伴手禮與環境教育。產品設計時，不應只停留在買茶，而要把茶葉變成可理解、可品嚐、可帶走的地方體驗。
| 時間 | 安排 | 企劃重點 |
|---|---|---|
| 09:00 | 集合出發，車上說明北台灣茶鄉與水源保護。 | 先建立主題，不讓旅客只覺得是郊遊。 |
| 10:00 | 坪林老街與茶產業導覽。 | 用街區、店家、河流與茶行說明地方產業如何形成。 |
| 11:00 | 茶席體驗或茶點 DIY。 | 讓旅客參與，增加停留時間與地方消費。 |
| 12:00 | 地方午餐與伴手禮採購。 | 把消費留在地方，並設計可帶走的記憶。 |
| 13:00 | 回程或加選短步道、茶博館、低碳交通體驗。 | 依客群體力與天候彈性調整。 |
銷售說法：這不是單純買茶行程，而是讓旅客走進北台灣茶鄉，看見水源地、茶產業、地方餐食與伴手禮如何共同形成一個地方品牌。
五、可替換的地方產品主題
鶯歌陶瓷半日遊
適合親子、企業活動與外國旅客。重點是陶瓷街區、職人故事、手作體驗、茶具選物與伴手禮。
阿朗壹古道小團體驗
適合生態、歷史與永續觀光課程。重點是自然保留區、海岸地景、牡丹社事件、解說員制度與文化倫理。
大甲信仰與芋頭伴手禮
適合節慶、商圈與地方物產課程。重點是媽祖信仰、糕餅產業、老街消費與節慶人流管理。
新竹米粉貢丸小吃路線
適合飲食文化與地方產業課程。重點是風土、食品加工、小吃記憶、伴手禮與城市導覽。
樟之細路客庄小旅行
適合綠道與族群文化課程。重點是客庄聚落、樟腦、茶業、古道、地方餐食與小團健行。
觀光工廠雨天備案
適合旅行社實務課程。重點是室內空間、停車、廁所、DIY、製程展示與採購動線。
六、課堂操作任務
任務：請選一個地方資源，完成「上架評估表」與「半日或一日產品草案」。你可以選茶鄉、陶瓷、漁港、古道、節慶、溫泉、觀光工廠、地方 IP 或伴手禮商圈。
- 寫出產品名稱與一句話主題。
- 設定主要客群，例如親子、樂齡、企業、校外教學、外國旅客或深度散策客。
- 列出 3 個地方資源與 3 個銷售賣點。
- 排出半日或一日行程動線。
- 寫出接待風險與雨天備案。
- 說明地方收益如何回到在地店家、工坊、社區或部落。
查看參考答案：阿朗壹古道小團體驗
產品名稱：最後海岸的故事：阿朗壹古道生態文化小旅行。
一句話主題：走一段台灣少數保留原始風貌的海岸古道，理解族群移動、牡丹社事件與自然保留區管理。
客群：大學課程、企業永續活動、文化旅遊客、小團深度旅客。
銷售賣點：海岸地景與南田石、牡丹社事件歷史脈絡、解說員帶領的自然保留區體驗。
風險與備案：需確認申請、名額、天候、潮汐與體力條件；若不適合進入，可改為旭海周邊環境教育、牡丹社事件路線或室內課程講解。
地方收益：優先使用在地解說員、地方餐食、接駁與周邊小店，讓旅遊消費回到地方。
七、可直接使用的產品說明句
給旅客看的說法
這趟行程不是只看風景，而是透過地方產業、生活故事與體驗活動，理解一個地方如何把特色變成旅遊魅力。
給業務看的說法
本產品適合需要地方文化、體驗互動與伴手禮採購的客群，可依體力、天候與預算調整為半日或一日版本。